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EL RINCÓN
del Curro
Ibéricos, conservas de autor, platos de cocina y postres caseros. Jamón cortado a cuchillo por el Curro.
Jamón
- Jamón 100% ibérico de bellota (80 g)25,00
Cortado a cuchillo por el Curro.
- Jamón 100% ibérico de bellota (120 g)35,00
Cortado a cuchillo por el Curro.
- Tapita de jamón12,00
El bocado perfecto.
- Tabla de embutidos ibéricos25,90
Para picar como se debe.
- Degustación ibérica49,00
La preferida del Curro.
Quesos
- Tapita de quesos9,90
De la tierra del Curro — Extremadura
- Degustación completa de quesos18,90
Precio por persona
Conservas
- Aperitivo de la casa4,50
Precio por persona.
- Gilda clásica2,50
Un bocado icónico lleno de carácter.
- Gilda de pulpo3,00
Pulpo tierno que aporta profundidad y un toque marino.
- Berberechos30,50
Pequeñas joyas del mar, frescas y delicadas, de sabor limpio e intenso.
- Anchoas7,00
Selección premium, carnosas y equilibradas.
- Ventresca de atún rojo22,00
Con grasa infiltrada que se deshace en boca.
- Boquerones7,00
Marinados con sutileza y ligeramente avinagrados.
Platos
- Patatas bravasTapa7,60·Ración14,90
- Carrillera ibéricaTapa15,50·Ración26,00
- Rabo de toroTapa15,90·Ración29,50
- Canelón de carrilleraTapa13,00·Ración25,00
- Alcachofas con huevo y papadaTapa12,00·Ración19,30
- VieirasTapa22,00·Ración28,00
- Pulpo a la gallegaTapa14,90·Ración28,80
- Steak tartarTapa15,00·Ración29,80
- Tortilla de patataTapa9,00·Ración15,90
- Caracoles17,00
Solo ración completa
- Rulo de cochinilloTapa16,00·Ración18,00
- Arroz de carrillera y setas24,90
Solo ración completa
- Huevos rotos con jamón y trufa16,00
Solo ración completa
- Ensalada de queso de cabra12,00
Solo ración completa
- Ensalada de cebolla, tomate y pepino16,00
Solo ración completa
- Ensalada de ventresca27,00
Solo ración completa
- Piripi6,00
Solo ración completa
- Croquetas de jamón3,00
Por unidad para que pidas las que quieras. Muy sabrosas.
Postres
- Tarta de queso8,50
Cremosa con un equilibrio sutil entre dulzor y ligero tostado.
- Torrija10,00
Final delicadamente caramelizado.
- Trufas de tiramisú7,00
Bocados intensos de café y cacao, con corazón suave y envolvente.
- Carpaccio de piña7,50
Láminas frescas y jugosas, con un toque cítrico.